裝修工程錦囊

1. 防滑瓷磚

裝飾瓷磚的選擇可謂花樣款式多，但用於食肆內廚房及食物室的地面瓷磚，必須備有防滑、淺色、不吸水、易潔和耐用物料的功能，因為發生滑倒意外，大多是因為地台濕滑造成所致，故此在選材時建議選用紙皮石、防滑紅光磚等表面光亮不吸水而平滑的瓷磚。

2. 瓷磚顏色

空內的浴室及廚房的磚間空隙或缺角裝修時多以白英泥填補，而邊界的白英泥容易藏垢，變成灰黃色。很多時候不到一年，填補的地方已發黑，建議浴室及廚房不要選用白色或淺色瓷磚，令牆身表面看起來很髒。

3. 電力工程

應選用合資格的公司進行檢驗，否則有可能於裝修後出現故障，由於電路的分佈比水喉更大範圍，如因牆內電線喉老化而不能維修，要重新鋪設暗喉的話，便需要更多的時間及金錢進行維修。

4. 自掩門

食肆內的廚房、洗碗房的門必須有自掩裝置及1小時的抗火效能，水吧門不需要防火，此外高度不得低於750毫米。

5. 洗手及碗碟洗滌設施

食肆內洗手盆必須連接至適當的排水系統及長度不少於350毫米(以盆頂的兩邊內緣計算)，此外洗滌盆必須連接至適當的排水系統及長度不少於450毫米(以盆頂的兩邊內緣計算)。

6. 減輕油漆氣味

選用低甲醛油漆，在剛完成裝修工程的場地，應該盡量打開門窗，確保空氣流通，在室內擺放數個用鼓油碟盛載著的白醋，讓醋味減低油漆味。

7.吊燈裝飾

無論是賓館、食肆還是屋內裝修，很多人也十分喜歡使用吊燈作為裝飾之一，雖然效果美觀，但長年累月，吊燈面上會累積了很多灰塵，難以進行清潔。

8.小型工程

由於屋宇署實施左小型工程，所有的工程都需要根據小型工程施工，例如：招牌、冷氣機架、通風排氣管道離地2500mm高及離牆身600mm、室內的磚牆間隔、昇高地台、室內加裝的排水管道等等，詳細的小型工程內容可以參考屋宇署網站。